96回薬剤師国家試験問6 フェノール類に関する記述
第96回薬剤師国家試験 問6
フェノール類に関する記述のうち、正しいものはどれか。
a ベンゼンジアゾニウム塩を酸化すると、フェノールが得られる。
b フェノール類に塩化鉄 (V) 試液を加えると、錯体を形成して呈色する。
c ヒドロキノンを還元すると、p-キノンが得られる。
d ビタミンEはフェノール性水酸基をもつため、生体内で抗酸化作用を示す。
第96回薬剤師国家試験 問6 解答解説
◆ aについて
a × ベンゼンジアゾニウム塩を酸化すると、フェノールが得られる。
→ 〇 ベンゼンジアゾニウム塩を水と加熱すると、加水分解が起こりフェノールが得られる。
◆ bについて
b ○ フェノール類に塩化鉄 (V) 試液を加えると、錯体を形成して呈色する。
詳細は下記のリンク先を参照
フェノールは塩化鉄(三)と錯体形成で呈色 96回問6b
◆ cについて
c × ヒドロキノンを還元すると、p-キノンが得られる。
→ 〇 ヒドロキノンを酸化すると、p-キノンが得られる。
詳細は下記のリンク先を参照
酸化剤のp-キノンと還元剤のヒドロキノン 96回問6c
◆ dについて
d ○ ビタミンEはフェノール性水酸基をもつため、生体内で抗酸化作用を示す。
詳細は下記のリンク先を参照
ビタミンEのフェノール性水酸基によるラジカル消去と抗酸化作用 96回問6d