準（擬）粘性流動のレオグラム 92回薬剤師国家試験問17c
92回薬剤師国家試験 問17c
粘性に関する記述の正誤を判定してみよう。
c 準粘性流動では、ずり応力が増加すると粘度が減少する。
92回薬剤師国家試験 問17c 解答解説
c 〇 準粘性流動では、ずり応力が増加すると粘度が減少する。
準（擬）粘性流動とは、下の図で示す通り、
レオグラムが原点を通り、かつ、下に凸の曲線となる流動である。
これは、せん断応力（ずり応力）の増加とともに粘性が低下し、流動しやすくなることを示す。
準（擬）粘性流動では、
せん断応力が大きくなるにつれ、鎖状高分子が流れの方向に沿って並ぶようになり、
これにより流体の抵抗が減少し、粘性が低下する。
準（擬）粘性流動を示す流体として、
アルギン酸ナトリウム，メチルセルロース，カルメロース，トラガント等の鎖状高分子の1％水溶液が挙げられる。
なお、鎖状高分子は濃度によって異なるレオグラムを示し、
鎖状高分子の2〜3％水溶液は準（擬）塑性流動を示す。
準（擬）塑性流動の詳細は下記のリンク先を参照
準（擬）塑性流動のレオグラム