乳剤のクリーミングとは 106回薬剤師国家試験問180の5
106回薬剤師国家試験 問180の5
乳剤に関する記述の正誤を判定してみう。
5 乳剤のクリーミングは、内相が浮上又は沈降する現象であり、可逆的である。
106回薬剤師国家試験 問180の5 解答解説
5 〇 乳剤のクリーミングは、内相が浮上又は沈降する現象であり、可逆的である。
乳剤（エマルション）において、
分散媒と分散相の密度差により、分散相が浮上または沈降してクリーム状のものが形成される現象をクリーミングと呼ぶ。
分散相が単にクリーミングしているだけで、凝集や合一をしていなければ、振とうすることにより再分散させることができる。